近日,市市場監管局黨組成員、副局長楊楚平帶隊到揭陽市食堂餐飲服務行業協會開展工作調研,相關科室負責同志陪同。
調研組認真聽取了協會負責人關于我市食堂餐飲服務行業概況、會員構成、當前發展成效以及面臨的問題的情況匯報;雙方就我市餐飲行業的食品安全、反餐飲浪費等問題進行深入交流。同時,調研組向協會詳細講解餐飲服務質量提升、標準化建設、“兩個責任”落實和“反餐飲浪費”活動等情況。
調研組提出,餐飲服務企業要按照習近平總書記“四個最嚴”要求,嚴格落實企業食品安全主體責任,推動落實屬地監管責任,深入開展“反餐飲浪費”活動,加強餐飲服務質量管理規范化建設,不斷提高餐飲服務食品安全質量。調研組希望協會樹立高質量發展意識,繼續圍繞行業服務質量提升、行業公平競爭、標準制定等主題,推動我市餐飲服務行業做大做強、精益求精,為建設宜居宜業宜游的活力古城、濱海新城,努力打造沿海經濟帶上的產業強市作出貢獻。