為做好食品安全監管工作,推動餐飲行業高質量發展,2024年1月2日新年伊始,市市場監督局在市區召開揭陽市餐飲行業食品安全座談會。市局黨組成員、副局長楊楚平出席座談會并講話,市局食品經營科、榕城區局、揭東區局、市食檢所和餐飲行業代表參加了會議。
會上,與會代表就如何加強食品安全監管和做大做強餐飲行業等議題暢所欲言、各抒己見,提出了許多寶貴的意見建議。大家充分認識到成立揭陽市餐飲行業協會必要性和緊迫感,希望依托協會平臺加強行業協同發展,打造揭陽餐飲品牌,提升行業競爭力,為我市加快建設宜居宜業宜游的活力古城作出應有的貢獻。
會議強調,一是要以“四個最嚴”要求做好食品安全工作,餐飲服務單位要嚴格履行安全主體責任,切實保障顧客“舌尖上”的安全;二是春節將近,市場監管部門要加強食品安全監督檢查,推動“兩個責任”落地見效,嚴肅查處違法違規行為;三是餐飲行業單位要群策群力,積極推動成立揭陽市餐飲行業協會,充分發揮協會團結引導、規范發展和創新引領作用。