為落實(shí)2021年市政府民生實(shí)事任務(wù)和“菜籃子”工作,進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障人民群眾菜籃子消費(fèi)安全。近日,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)肉品質(zhì)量安全會(huì)議,全市162個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人及各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員參會(huì)。
會(huì)議傳達(dá)省、市政府關(guān)于2021年民生實(shí)事食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作任務(wù)和《廣東省人民政府關(guān)于進(jìn)一步壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》等文件精神,并邀請(qǐng)市食檢所快檢專家結(jié)合2020年食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作進(jìn)展,對(duì)今年的農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)、快檢重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目以及后續(xù)處理進(jìn)行了全面講解,重點(diǎn)分析食品快檢工作中存在的問(wèn)題和解決措施,明確了對(duì)快檢不合格農(nóng)產(chǎn)品的處置問(wèn)題等。
會(huì)上,市局林育文副局長(zhǎng)就我市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)肉品質(zhì)量的有關(guān)情況進(jìn)行通報(bào),強(qiáng)調(diào)各市場(chǎng)開(kāi)辦者和管理者要重視食品質(zhì)量安全,強(qiáng)化管理,落實(shí)肉品銷售者主體責(zé)任,特別是要進(jìn)一步加強(qiáng)肉品溯源工作,嚴(yán)把檢疫關(guān)和肉品合格關(guān),落實(shí)索票索證制度。
今年以來(lái),全市27家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)共計(jì)快檢食用農(nóng)產(chǎn)品26839批次,篩查發(fā)現(xiàn)和處置不合格食用農(nóng)產(chǎn)品167批次343.57公斤,合格率99.38%,其中蔬菜148批次311.45公斤,水產(chǎn)品18批次29.73公斤,畜禽肉蛋類1批次2.39公斤。所有不合格農(nóng)產(chǎn)品處理方采取無(wú)害化處理、銷毀、拒絕入庫(kù)等措施,充分發(fā)揮快檢篩查的“防火墻”“過(guò)濾網(wǎng)”作用,強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),構(gòu)建全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢篩查網(wǎng)絡(luò),有效保障廣大市民的食品安全。