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我市盛產青梅、李子等水果，蜜餞生產企業較為集中，主要分布在普寧市、揭西縣。為進一步提升我市蜜餞行業生產管理水平，促進我市蜜餞行業高質量發展,近日，市市場監管局在普寧市召開蜜餞行業質量提升現場會。

會上，普寧市、揭西縣相關龍頭企業、食品行業協會做經驗介紹；普寧市局、揭西縣局結合當地產業實際,就加強蜜餞生產行業質量提升的計劃、做法進行發言。參會人員實地觀摩普寧市梅鄉食品有限公司生產廠區。

    會議提出，蜜餞生產企業要誠信守法經營，嚴把原輔材料質量安全關、嚴把生產過程控制關、嚴格環境衛生管理、嚴把檢驗檢測關，完善食品安全管理制度,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作制度，提高企業食品質量安全管理水平，促進蜜餞食品行業高質量發展。

市局食品生產科，普寧市、揭西局分管食品生產工作領導及食品生產股室負責人，普寧市、揭西縣食品行業協會代表,蜜餞生產企業（加工小作坊）代表參加現場會。