一年一度的中高考即將拉開帷幕,為確保考試期間廣大師生食品安全,有效預防食物中毒事件和食源性疾患的發生,確保我市今年高考平穩順利進行,揭陽市市場監管局組織各縣區局對全市31個考點開展考前食品安全全覆蓋檢查,落實點對點監餐。
揭陽市市場監管局以“提前介入、風險防控、突出重點、安全保障”為原則,提前開啟高考護航模式,加強對考點學校食堂及學校周邊餐飲服務單位等重點場所的肉制品、乳制品、時令果蔬、畜禽肉等重點品種的監督檢查力度,督促餐飲服務單位嚴格執行食品安全管理制度,對檢查發現的食品安全隱患,限期整改,最大限度的消除考點校園及周邊食品安全隱患,全力保障高考期間的食品安全。
近期,市市場監管局還聯合教育、公安、衛健、城管執法等部門開展數次聯合檢查,共出動檢查人次286人次,檢查考點學校食堂和學校周邊食品經營單位65家次;同時,結合2023年度食品安全抽檢、快檢計劃安排,執法人員積極開展校園食品安全監督抽檢和快篩快檢,主要對學校食堂的大宗商品、農產品重點進行抽檢,共抽檢食品245批次;從檢查情況看,尚未發現不合格食品。