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　　一年一端午，一歲一安康。端午佳節(jié)之際，為弘揚中華傳統(tǒng)文化，提高粵菜師傅烹飪水平，6月7日上午，惠來縣人才驛站與陳漢寧國家級大師工作室聯(lián)合舉辦了“粵菜師傅‘端午節(jié)·粽子香’暨人才驛站助力‘百千萬工程’主題培訓(xùn)”活動，活動在富林大酒店二樓龍鳳廳陳漢寧大師工作室舉行，國家級陳漢寧技能大師工作室領(lǐng)創(chuàng)人、鄉(xiāng)村工匠烹飪專業(yè)正高級工程師、廣東省“粵菜師傅”五星名廚陳漢寧在富林大酒店向參加活動的廚師及酒店員工近一百人現(xiàn)場展示烹飪廚藝技能，并現(xiàn)場指導(dǎo)員工包粽子，傳授烹飪技能，傳承傳統(tǒng)文化，助力“百千萬工程”。

　　活動開始前，由工作人員提前準備好了糯米、粽葉、鮑魚、鮮肉、繩子、剪刀等材料。現(xiàn)場人員齊聚一堂，熱情高漲。包粽子、填餡料、綁粽繩……參加活動的大多都是第一次包粽子，在粵菜師傅的指導(dǎo)下，大家圍在一起互教互學(xué)，按照折葉、盛料、壓實、包嚴、扎繩五個步驟包起了粽子。經(jīng)過大家的共同努力，一個個獨具“風格”的粽子最終展現(xiàn)在大家眼前。在包粽子過程中，大家互相交流，聊端午習(xí)俗，憶兒時吃過的粽子，現(xiàn)場歡聲笑語一片，參加活動的人們臉上洋溢著歡樂的笑容。

　　本次培訓(xùn)活動提高技能人才烹飪技術(shù)，接下來，惠來縣鄉(xiāng)村振興人才驛站將深入調(diào)研，了解人才的需求，用好人才驛站平臺，創(chuàng)新豐富人才活動，強化與人才的交流，增強人才歸屬感，以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引人才、留住人才，為我縣深入實施“百千萬工程”注入血液，為惠來縣經(jīng)濟社會發(fā)展提供智力支撐和人才保障。