“1人就能管好600多個南美白對蝦養殖池!打開電腦,動動手指,就能查看養殖池水質實時數據,并進行一鍵排污、投喂,從而實現24小時遠程操控管理……”這是日前惠來縣公道專業合作社自主研發并投用的一套水產智能養殖控制系統,它告別了傳統的人工養殖方式,大大提高了養殖效率,達到科學、安全、精準養殖。
在很多人的觀念里,養蝦是一項需要投入大量人力物力的產業,而惠來縣公道專業合作社這套水產智能養殖控制系統徹底顛覆了傳統的養蝦模式。記者發現,在偌大的蝦棚里,水循環設備正在不停地運轉著,池邊的增氧設備為養蝦池實時供氧,池內水泡翻滾,一只只小蝦活蹦亂跳,生機勃勃,而現場卻看不到幾個工人。
“智能化養殖極大減少了人工成本投入,傳統的土塘養殖需要工人劃船,手動播撒飼料,既費時又費力,現在一個人就可輕松管理這上面的600多個養殖池?!被輥砜h公道專業合作社負責人林洪豪一邊通過可視化系統查看南美白對蝦的生長情況,一邊向記者介紹說:“我們融入了更先進的池邊投喂系統、養殖可視化系統等,改變了過去只能憑經驗管理蝦池的境況,通過為蝦池裝上智慧‘大腦’,可以一手‘指點江山’?!敝灰娝p點鼠標,養殖池內的pH值、氨氮、溶氧、溫度、鹽度等主要指標在電腦屏幕上一目了然,進一步查閱還能看到變化圖標,呈現蝦池水環境的長時間變化態勢。
記者漫步養殖池發現,整個場地幾乎聞不到水產養殖常有的腥味。林洪豪表示,南美白對蝦養殖,排污是關鍵,傳統模式中養殖尾水、殘餌、排泄物會對海洋生態環境造成一定影響,而惠來縣公道專業合作社的養殖項目,養殖水通過三級沉淀、沙濾、蛋白分離、生化處理等環節,再由相關部門抽查檢驗合格才能無污染排放,實現了水產養殖業綠色發展與生態環境保護“雙贏”。
據了解,南美白對蝦由于蝦殼薄體肥、肉質鮮美、營養豐富,在國內市場很受歡迎。雖然經濟效益好,但蝦病預防也是一件非常難的事,稍有閃失,南美白對蝦就會像患上“蝦瘟”一樣減產甚至“全軍覆沒”。有了這套智能養殖系統,就好像請了一個24小時值班的“機器人”,許多問題都能及時解決,讓蝦苗成活率達到九成,大大降低了經濟損失的風險。
智能養殖的加持,帶來的不僅僅是人力成本的節約,更是效益的增加。林洪豪算了一筆對比賬,他說:“在傳統養殖方式下,南美白對蝦畝產能達到500~800斤就很好了,而通過智能養殖,按一個36平方米的養殖池產量2000多斤計算,畝產量可以達到3.7萬斤,相當于傳統養殖的50倍?!?/p>
看著一網網肥美的南美白對蝦從池中撈起,一箱箱運向市場,林洪豪的喜悅之情難以掩蓋。他表示,科技是農業產業發展的“加速器”,接下來,合作社將繼續提升創新能力,研發培育蝦苗、飼料等相關新技術,形成完整的產業鏈。他透露,目前由他們科研團隊研發的這種可自動排污的自動化水產養殖排污系統正向國家知識產權局申請專利。