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惠來荔枝，自古盛名。從惠來東部的仙庵，到中部的華湖、惠城，再到西部的葵潭、東港、鰲江等地均有大片荔枝林，每年的夏至前后，漫山遍野的荔枝果成熟了，紅艷艷的荔枝果實壓滿了枝頭，成為惠來農(nóng)村一道靚麗的風景線。

　　眾所周知，荔枝收獲季節(jié)是在夏至后，惠來民間有諺語：“夏至到，食荔枝；夏至荔枝食飽飽，冬季棉襖不用穿；夏至荔枝浸酒缸，冬至喝了荔枝酒，光腚赤身潛龍溪。”在惠來農(nóng)村，夏至后品嘗荔枝，幾乎是每家每戶飯前飯后的一道“菜”，這個習俗已經(jīng)傳承了近千年。我國有幾大著名的荔枝品種，如糯米糍、妃子笑、桂味、烏葉等荔枝品種，在惠來均有大面積種植，不僅僅是果園成片種植，就連農(nóng)家院子的房前屋后也有幾棵荔枝樹。夏天在樹下乘涼時，有了品嘗荔枝美味的念頭，伸手一摘，掰開鮮紅的果皮，晶白剔透的果肉就送進嘴里了……這種愜意的田園生活場景，在惠來農(nóng)村已經(jīng)演繹了1000多年。

　　農(nóng)村荔枝種植面積減少

　　“現(xiàn)在農(nóng)村荔枝種植面積已經(jīng)逐年減少了，目前種植面積已經(jīng)是10年前的五分之三了。”據(jù)葵潭鎮(zhèn)石田村黨支部書記黃春水介紹，葵潭自古以來就是嶺南著名的荔枝主要產(chǎn)區(qū)之一，但連續(xù)多年來農(nóng)民種植荔枝的熱情已經(jīng)大大減弱了，最主要原因是果賤傷農(nóng)，如去年是荔枝豐收大年，烏葉每公斤的批發(fā)價僅3元左右，這樣的價格使果農(nóng)虧本了，一年的管理費用及化肥、農(nóng)藥的本錢都搭進去了，甚至連雇人工摘荔枝的工錢都補不回來。他舉例說，去年雇傭1個勞動力1天的工錢是200元，中午還要給1個盒飯和1包香煙，如果是大叢的荔枝樹，就必須爬上樹摘荔枝，每天1個勞動力最多也只能摘150公斤，如果雇工偷懶歇工，每天摘不到100公斤，果農(nóng)還要倒貼工錢。“去年，我們村附近的頂寨、頭屯、螃蟹等村莊，就出現(xiàn)荔枝果實掛在樹枝上爛掉無人摘的現(xiàn)象，”黃春水說：“連續(xù)多年的果賤傷農(nóng)現(xiàn)象，農(nóng)民種植荔枝的積極性受到打擊，種植面積自然逐年減少！”

　　今年荔枝產(chǎn)量將下降

　　大南山僑區(qū)僑三居委，原來也是荔枝產(chǎn)地之一。據(jù)僑三居委黨支部書記黃光興介紹，僑民搞農(nóng)業(yè)種植，一定會考慮經(jīng)濟效益，連續(xù)多年來，因荔枝果價格太低，如去年批發(fā)價每公斤才3元，果農(nóng)種植荔枝長期虧本，因此就沒有積極性了。從3年前開始，僑三居委很多僑民開始砍伐荔枝樹，把荔枝園改造為茶園，現(xiàn)在荔枝種植面積比幾年前減少了一半以上。

　　再過2個節(jié)季，夏至就到了，到時荔枝將大量上市，今年我市的荔枝主產(chǎn)區(qū)荔枝產(chǎn)量如何呢？黃光興帶著記者來到大南山僑區(qū)華僑茶葉三廠旁邊的一片荔枝園，“去年這時候，大部分樹梢已經(jīng)被沉甸甸的荔枝果壓得彎下了‘腰’，你瞧，今年這些枝梢都是高高‘昂起頭’的。”

　　與大南山僑區(qū)相接境的，是葵潭農(nóng)場與鰲江鎮(zhèn)，這個區(qū)域是聞名全省的嶺南荔枝主產(chǎn)區(qū)之一。近日走訪發(fā)現(xiàn)，分布于漫山遍野之間的荔枝園，今年再也沒有往年那碩果累累壓彎枝頭的景象了，更多的是“疏果掛梢梢高昂”的情景。為何今年產(chǎn)量如此稀少呢？惠來縣農(nóng)科專業(yè)人士解釋，主要原因是荔枝結果周期及氣候影響：去年是荔枝大年，荔枝大豐收，今年必然是荔枝小年，荔枝減產(chǎn)；今年荔枝孕蕾抽花期適逢陰雨天，影響了荔枝抽穗開花，結果自然少了。

惠來荔枝今年花稀果少，產(chǎn)量下降，果農(nóng)盼望以價補量，減少損失。