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普寧種植青梅約有700年的歷史。 青梅是普寧市6大宗傳統水果之一。有23個品種,其中,主要栽培品種7個,即青竹梅類中的軟枝大粒梅和硬技大粒梅、桃梅、粉梅、黃梅、烏犢梅、蘿崗海、土種梅。普寧青梅肉厚、質脆、酸度高,品質上等,營養豐富,藥用價值高,用途廣,除可鮮食外,大部分可加工制作成果脯蜜餞、藥材和保健用品等。1995年4月,普寧市被命名為“中國青梅之鄉”。
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